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EM FLORIPA!!!!!


O Curso será Ministrado pelo Flair Bartender e Mixólogo Multicampeão em Santa Catarina Cristian Lamas.

A Liquid Flair fica localizada na linda Lagoa da Conceição.

Vale muito a pena participar!!!

And talk about Cristian Lamas...

Confira o vídeo direto da Flair Room na Lagoa da Conceição...



O Argentino mandando ver com 1 garrafa e 3 coquis...

Coming Soon!!


Vem aí o Campeonato Catarinense de Coquetelaria 2011!

O evento acontecerá no dia 28 de março de 2011, segunda-feira, no Costão do Santinho em Florianópolis, a partir das 19h00. 

A competição é promovida pela Associação Catarinense de Coquetelaria e conta com o apoio de marcas como Licores Stock e Bacardi-Matini.

O campeonato é sem fins lucrativos com o intuito de proliferação da arte da coquetelaria no estado.

As inscrições podem ser feitas pelo telefone (48)3333.8687 ou (48)9905.4914, com Pedro.

Para mais informações acesse o site:
http://www.acbartender.bravehost.com/

No ano passado o Campeonato foi vencido pelo argentino Cristian Lamas. O Blog  Floripa Flair esteve acompanhando...


Agora é aguardar a história ser contada novamente...

Absolut Creative Drinks - Resultados


FLORIANPOLIS - Cristian Lamas
CURITIBA - Gisleine Nakau
BRASÍLIA - Celina Alencar
SALVADOR - Maria Bento
RECIFE - Luciano Mello
SÃO PAULO - Marcelo Serrano, Henrique Medeiros e Matheus Zandon
RIO DE JANEIRO - Gustavo Stemler, Alex Miranda e Rafael Pizanti

Estes onze felizardos já garantiram a vaga para a trip Européia paga pela vodka Sueca. Eles ainda se enfrentam na final em São Paulo, onde serão distribuidos 3 mil Euros em prêmios.

A final será inusitada. Os competidores terão 10 minutos para preparar um drink, e criar um nome, com ingredientes que estarão dentro de onze diferentes caixas pretas lacradas, que serão sorteadas.

Muito bacana o campeonato, e parabéns aos vencedores!!
Boa viagem e mandem notícias....

Absolut Creative Drinks Floripa




Criastian Lamas venceu a etapa de Floripa e garantiu sua vaga para a Trip que vai levar onze profissionais do Brasil para a Suécia...

O resultado desta tarde fecha um grande ano para o Bartender do Kabuts e da Liquid Flair. Ele já havia conquistado o Campeonato Catarinense de Coquetelaria e a etapa do Grey Goose La Revólution de Florianópolis.

O figura ainda terá a chance de concorrer a prêmios em Euros na final que será disputada 10 de Janeiro em São Paulo.

Fica sempre a torcida pelo grande representante da Cidade...
Good Trip my Brother!!!!!

Grey Goose La Révolution apresenta Cristian Lamas

 

Compartilhar por aqui também o representante de Florianópolis na final do 2º Campeonato Grey Goose La Révolution, acontecido no último dia 8 de novembro em São Paulo...



Com esta apresentação, o argentino que mora na bela Lagoa da Conceição conseguiu a 6º colocação. Cristian está sem dúvidas de parabéns pela pesquisa e execução do Coquetel.

Abraço a todos, e muito bom dia...

Grey Goose La Rovolucion - Floripa


Olá pessoal, muito bom dia a todos!!!

Vou postar aqui as fotos e informações do Grey Goose La Révolution, que no dia 30 do mês passado, teve eliminatória aqui em Floripa.

O Campeonato contou com a participação de 10 competidores. Nem todos apresentando técnicas apuradas, mas com um nível razoável de sabores dos coquetéis.


O resultado foi inquestionável, Cristian Lamas (que é atual Campeão Catarinense de Coquetelaria) levou a vaga para a final que acontecerá dia 8 de Novembro em São Paulo.


Cristian além de executar com prescisão seus coquetéis, levar o título, ainda foi o fotógrafo do Blog (veja que honra)... então fique com algumas fotos desta tarde muito especial em Floripa.

O Coquetel Campeão


Cristian Lamas
2º Colocado
Macos 2º (Proprietário Benvenuto Bar)
O Coquetél 3º colocado
3º Chefe do Benvenuto Bar

Estive participando desta que foi minha primeira competição, fiquei num honroso 5º Lugar.. vai as fotos...

O Coração de Ganso

Este humilde "Blogueiro"
Muito legal a proposta do Campeonato, que acaba não só popularizando a Coquetelaria, como criando um novo conceito de profissional, um estilo "Neo-Clássico" de competição. Fora a pomposa premiação, R$10.000 distribuidos aos 3 primeiros colocados na final.

Eu sei que ele não gosta de aparecer e tal... mas postar aqui uma foto do grande Pablo Moya, embaixador da marca, e responsável por este importante campeonato que está na sua segunda edição...


Agora fica a torcida para que Cristian Lamas tenha sorte em São Paulo, e traga os R$7.000 pra Floripa.

Abraço a todos e muito bom dia!!

XVIII CAMPEONATO CATARINENSE DE COQUETELARIA

Então rapaziada, é com grande satisfação que venho fazer esta postágem.

Foi realizado no último dia 12/04, segunda feira, no Hotel Castelmar em Florianópolis, o Campeonato Catarinense de Coquetelaria 2010.

A competição foi realizada pela Associação Catarinense de Bartender, e contou com a participação de 14 competidores do Estado.

Foi uma noite de gala da coquetelaria catarinense, ambiente bonito, presença de público, organização exemplar, e ótimo nível de competição.

O vencedor foi o Flair Bartender argentino, que mora na bela Lagoa da Conceição Cristian Lamas, ele representou a empresa Liquid Flair.

O segundo lugar foi Vanderlei Jr., que trabalha no Café Riso, de Florianópolis. E o terceiro lugar ficou com o bartender Juliano Pilger, que trabalha no Hotel Vila Germânica de Piratuba, interior do Estado.



Na foto, disponível no site da Associação, estão Vanderlei Jr., o parceiro e "grande" Campeão Cristian Lamas, e o super gente boa Juliano Pilger. Bom, assista então ao vídeo que registrei na noite da última segunda feira



Por hora é isso, parabéns a todos os competidores e a Associação pela organização de tão importante campeonato.

 E é claro, um parabéns especial a Cristian Lamas, que já iria participar do campeonato Brasileiro de Free Style no Restaubar em São Paulo, e agora também irá representa Santa Catatina no Campeonato de Coquetelaria da ABB no mesmo evento.

Fica a torcida pelo representante multi uso de Floripa.