Panamericano 2010

Então rapaziada...

Dá uma olhada nos melhores momentos do torneio Panamericano de Flair da IBA. Editado pelos próprios competidores....

Muito legal...

Transparece o vínculo de amizade que ficou entre os que por lá estiveram. Grande exemplo da vanguarda do flair Panamericano.

Porque nem todo mundo é perfeito..

Que loucura!!! Deve ter doido...

Competidores IBA - Categoria Flair

Fala Pessoal, bom dia a todos.

Segue a lista dos competidores do Campeonato de Flair da IBA 2010.

1. ARGENTINA : CABEZAS, NORBERTO (ALOHA SINGAPORE)
2. AUSTRALIA : JAY KARANOTH (PINK PASSION)
3. AUSTRIA : STEFAN HANEDER (MELON LEAF) 
4. BELGIUM : NO COPETITOR 
5. BRAZIL : MATERA MOYA, DANIEL (FAKE MELON)
6. BULGARIA : MIHAILOV TIHOMIR (SIDE BIKE) 
7. CROATIA : KARLO DAMIJANIC (GANGSTA ROSE)
8. CUBA : NO COPMETITOR
9. CYPRUS : ZENIOU, MARIOS (CHAMPAIGN SUNRISE)
10. CZECH REPUBLIC : MARTIN VOGELTANZ (MAMBO NO. 5)
11. DENMARK : KASPER RIEWE HENRIKSEN (PIRATS PRESCRIPTION)
12. ESTONIA : VOOMETS, GEORGI (WAKA WAKA MARTINI)
13. FINLAND : TIAINEN, RAUNO (JOKING SINGAPORE)
14. FRANCE : LOPEZ, NICOLAS (SING & POUR)
15. GERMANY : WILLRICH, GRISHA (QUEEN)
16. GREAT BRITAIN : TOM DYER (IT’S NOT TERRY’S, IT’S MINE)
17. GREECE : KAPONIS GEORGE (SINGAPORE CONNECTION)
18. HONG KONG - CHINA : NO COPMETITOR 
19. HUNGARY : ROLAND URBAN (ASIAN DUB FUNDATION)
20. ICELAND : NO COPMETITOR
21. IRELAND : HENNESSY, CHRISTOPHER (RASPBERRY RIPPLE)
22. ISRAEL : LEIZGOLD, ARIEL (SMOOTH SAILING)
23. ITALY : BARLOCCO, GIANMARIO (SUMMER DREAM)
24. JAPAN : COMODA, MASASHI (SANTA CLAUS)
25. LATVIA : NO COPMETITOR
26. LUXEMBOURG : MARKO KUHARIC (LADY MANGOYANA)
27. FYR MACEDONIA : NO COPMETITOR
28. MALTA : JAMES AQUILINA (SINGAPORE CALL) 
29. MONTENEGRO : PREDRAG VIDIC (FLAIR MAGIC)
30. NETHERLANDS : MATTHIJS GROEN (JUST MARRIED)
31. NEW ZEALAND : EVERTON BARBIERI E SILVA (NUTTY ELYSEES)
32. NORWAY : ØIVIND HAUGLAND (ABSOLUT COCKTAIL FARMING)
33. PERU : ANTICONA, CESAR RANDY (ABSOLUT BANANIS)
34. PHILIPPINES : VILLARUZ, JOSEFINO (GOLDEN EYE)
35. POLAND : MARIUSZ GRZESIK (MENGXIANG)
36. POTUGAL : BARBORA MIGUEL (LAST MINUTE)
37. PUERTO RICO : ORTIZ, LUIS R. (DILLINGER HOBBIE)
38. ROMANIA : LIVIU CROITORU (STRAWBERRY DISCO)
39. REPUBLIC OF ARMENIA : KAMO SAHAKYAN (MISSION PASSION)
40. RUSSIA : ALEXEY BALASHOV (SAGE LONG)
41. SERBIA : RAJOVIC, GORAN (SWEET SIXTEEN) 
42. SINGAPORE : HONG WEI SIANG KENNY (FEEL OF SUMMER)
43. SLOVAKIA : GYEN ,TOMAS (MAS QUE NADA) 
44. SLOVENIA : SIMBERA, BORIS (ANTIC STEP)
45. SOUTH AFRICA : KHUN, TRAVIS (TRICITRUS) 
46. SPAIN : FRUMBOLI, NAHUEL (I´M YOUR FATHER)
47. SWEDEN : JOHANNES KINCH (SINGAPORE 54) 
48. SWITZERLAND : DANIEL MUMENTHALER (AMADEO)
49. TAIWAN REPUBLIC OF CHINA: HSU PO SHENG (STRAWBERRY LOVE SONG)
50. TURKEY: NO COPMETITOR
51. UNITED STATES OF AMERICA (U.S.B.G.): NO COPMETITOR
52. URUGUAY  : SANTIAGO, JUAN PABLO (MODERN TIMES)
53. UKRAINE : BAKIEV, DENIS (WINTER BERRY)
54. VENEZUELA : NIKE TRIVINO (TOGETHER)
55. VIETNAM : PHAN HOANG NHAN (SAIGON FUTURE)

A competição será em Novembro, em Singapura.

Além de Daniel Matera Moya, O brasileiro Tom Barbiery vai representar a Nova Zelândia por lá.

Que os Brasileiros tenham muita sorte nesta difícil competição.

Você pode curtir esta postagem no Blog Bar e Flair.

FIC ESPANHOL - IFSC CONTINENTE

Fala pessoal, bom dia a todos!!!

Repassar o e-mail da Fabiana de Lamare, do Ifsc Campus Continente, fazendo o convite para a inscrição no curso de Formação Inincial e Continuada de Espanhol para Serviço de Bar e Restaurante:

"Prezados! 

Estamos com inscrições apenas ESTA SEMANA para CURSO DE ESPANHOL aqui no Instituto Federal - Campus Continente. 

Favor divulgar aos seus contatos! Lembro que todos os nossos curso são gratuitos! 

Muito obrigada,

Fabiana de Lamare IFSC - Campus Continente 

(48)3271 - 1408"

O Curso tem 160 horas e as inscrições estão abertas pelo site continente.ifsc.edu.br até o dia 4 de outubro.

O aluno contará com professores de alto nível, e laboratórios muito bem equipados para aulas práticas.

Vale muito a pena.

Campari 150 anos

A Campari está realizando uma campanha muito interessante no Brasil, que faz parte das comemorações de seus 150 anos. Trata-se do "150 diferentes".

Gastão Moreira ira contar 150 histórias de pessoas únicas, como Campari. Afinal... "Só ele é assim".

O Flair Bartender Paulo Monteiro mandou sua história, e olha que belíssimo resultado:

O grande Paulo Monteiro já participou de campeonatos como o Brasil Open Flair de 2006, e representa a Mais Bar de São Paulo.

A Campanha ainda está acontecendo, se você é unico, entra no site e participe.

Créditos do Vídeo a MKG - NEWS, de onde conheci o projeto.

Abraço a todos, e até a próxima!

Havana Club Cocktail Show 2010

Fala pessoal.
Olha como foi bacana o Campeonato realizado no último dia 9..



Isso tudo aconteceu em Praga, República Checa.
Grande presença de público em uma quinta feira a noite.
"Linda festa".

O resultado foi o seguinte:

1. Marek Posluszny
2. Luca Valentin
3. Sylvian Glatigny
4. Michak Tezky
5. Marco Corgnati (Marcone)
6. Stefan Haneder
7. Iounut Ivanov
8. Jarda Janousek

Você pode ver o vídeo de Luca Valentin no Blog Bar e Flair.

Abraço a todos e até a próxima.

Equipamentos Indispensáveis

Fala galéra, boa noite a todos!!

Hoje resolvi postar por aqui possibilidades simples de aquisição de materiais, para que você não passe vergonha na hora de ir trabalhar em um bar numa nova oportunidade, ou para donos de bares e casas noturnas adquirirem, e poderem enfim "mandar" com moral, qualquer profissional "se virar".

Isto seria um kit básico, mas que salvaria a pele de um bartender em qualquer situação. Então... vamos as compras:

Suponhamos que o bar tenha em seu cardápio coisas bem genéricas, caipirinhas, mojitos, espécies de coqueteis cremosos, ou combinados com sucos. Vou ser aqui bem sucinto para não assustar a nenhum empresário em meio a suas infinitas crises financeiras.

3 Coqueteleira Boston

R$ 17,50 cada R$ 52,50 no total

3 Mini Tins

R$ 13,00 cada R$ 39,00 total

1 Abridor Speed Opener

R$ 7,20

Organizador de Bar

R$ 25,00

3 Store N'Poor

R$ 20,00 cada R$ 60,00 no total

1 Macerador

R$ 12,80

1 Pá de gelo

R$ 10,40

O investimento aqui fecharia em R$ 206,90, com preços promocionais do parceiro Produtos de Bar. Lembro a todos que anunciando ser seguidor, você aumenta o seu desconto.

Acredito que todo o bar possua baldes de gelo, e alguns tapetes de patrocinadores. Para bares mais implementados (que podem sem dúvida ocasionar uma maior venda de coqueteis) acesse o site e veja uma infinidade de opções.

Abraço a todos, e boas compras!