Então Rapaziada. Conforme havia prometido, informo a todos que estão aberta as inscrições para o curso técnico subsequente (Pós- Ensino Médio) de Serviços de Restaurante e Bar, do Campus Ifsc Continente.
As inscriçoes, que se iniciam hoje, vão até o dia 23/05, com taxa de 18,00. São oferecidas 36 vagas tanto para matutino, quanto para noturno.
O ingresso na 1ª fase dos Cursos Técnicos Pós Ensino Médio dar-se-á por meio de Exame de Classificação, com aplicação da prova escrita.
O curso técnico de nível médio de Serviços de Restaurante, pertence ao eixo tecnológico Hospitalidade e Lazer, e tem como objetivo formar o cidadão profissional apto a atuar com responsabilidade sócio-ambiental como coordenador e operador de serviços no setor de restaurantes, bares e similares.
O Profissional formado no curso está capacitado para :
- Planejar, organizar e coordenar os espaços e a equipe de atendimento;
- Operacionalizar o serviço de atendimento e bebidas;
- Participar no preparo de cardápios para restaurantes e similares;
- Comercializar alimentos e bebidas;
- Supervisionar os controles de estoques diários e periódicos de bebidas e materiais do setor.
O curso tem um total de 800 horas/aula, e conta com infra estrutura completa, com salas de aula climatizada, laboratórios de cozinha, bar, restaurante e sala multimídia.
Para maiores informações ligue 0800-7220250 ou acesse o site
www.ifsc.edu.br.
A Villa Francione, de São Joaquim, mostrará oito rótulos que elabora, entre os quais o seu vinho mais nobre, o supertoscano Michelli 2005, lançado há uma semana, em São Paulo. Com guarda sugerida de 15 anos, e preço sugerido de R$198,00.
A Francioni também fará no evento, o pré-lançamento do vinho de sobremesa Colheita Tardia, que custará R$248,00.
Fonte: Diário Catarinense.
