Flash with 5 Bottes?!

Diego Tamashiro e Rafael Andrade seguem treinando...

Sinistro...

Fail Flair

Se liga no big move de Tyson Davies...

Rs... Isso acontece. Mais um exemplo de que acontece.

FEEL THIS UNIVERSE

Antonio Mantelli at...

O descolado Italiano de 24 anos fez bonito no ultimo domingo em Londres.

Com terceiro lugar ele garantiu presença na Final de Novembro do Campeonato Mundial.

confira então a apresentação do cara que representa a Passion Flair Bartender School.

And for the ladies ...

Confira o mapa astral etílico para os marmanjos

E aí, qual tipo você se encaixa?! Rs...
Agora é aguardar alguém com tempo pra fazer o feminino.

Exquisite Bar Solution at...

Os 2 competidores enviados ao World Challenge pela empresa Romena no último fim de semana conseguiram chegar a final.

Ionut Ivanov de 26 anos ficou com o quinto lugar...

já Luca Valentin de 25 anos...
Levou o segundo lugar e a vaga para a final de novembro...

Resultado do trabaho que desde 2005 é referência no Leste Europeu

Comunicado por....

OPEN BAR FLAIR 2011

CATEGORIA PRO 

É com honra que o Blog Floripa Flair abre espaço para os parceiros da Open Bar Drinks, de Belo Horizonte, entrarem em contato com profissionais do Brasil, a respeito do evento que acontece no próximo fim de semana na Capital Mineira...

"Olá Pessoal,

É com grande pesar que a organização do Open Bar Flair 2011 vem INFORMAR que a categoria PRO não irá mais acontecer no dia 02 de julho de 2011, como uma das atrações do Circuito BH de Coquetéis. 

Tal decisão foi tomada na noite do último dia 26 de junho de 2011, tendo em vista o descomprometimento dos flair bartenders nacionais que não aderiram ao evento da forma como divulgaram inicialmente. 

Somente três inscrições foram confirmadas para o evento na categoria PRO, ou seja, não há o menor cabimento realizar essa competição para simplesmente premiar os três inscritos. Como se sabe o custo de um torneio dessa magnitude é muito elevado e, somente, de premiação seriam distribuídos R$ 4.500,00. 

Muito triste tal fato, eis que muito se reclama que no Brasil não há incentivo ao flair, que não ocorrem campeonatos sérios e com boas premiações, porém quando alguns corajosos e amantes do flair resolvem promover um evento como o Brasil merece a própria classe dos flair bartenders por ser desunida não auxilia no êxito do torneio. 

A organização já tomou todas as providências devidas para amenizar eventuais transtornos ou prejuízos, deixando claro que cada caso está sendo estudado individualmente com os atletas que estavam devidamente inscritos. 

Urge salientar, entretanto, que a categoria AMADOR continuará fazendo parte do evento, bem como o mesmo contará com a apresentação de flair bartenders profissionais que se dispuseram a contribuir com o sucesso do Circuito BH de Coquetéis, evento que vai premiar o melhor coquetel e o melhor bartender de Belo Horizonte/MG. 

Um abraço a todos os colaboradores e mais uma vez afirmamos a nossa tristeza com o presente comunicado. 

Para maiores informações: (31) 3582-9777

Belo Horizonte, 27 de junho de 2011.

Organização do Open Bar Flair 2011"

3 Flair Bartenders irão se apresentar como atrações do Evento.

Alexandre Varisano

Rafael Bob 

Laércio Zulu

Os shows serão integrados com a competição entre os amadores. Evento que segue dentro das atrações  do...

 Circuito BH de Coquetéis

Uma pena tal fato.

Fica a torcida por dias melhores ao flair brasileiro.

Tom Dyer 1st Place at...

Este foi pelo menos o sétimo título em 2011 do Inglês de 29 anos.

Tom conhece como nínguém os cinco minutos de uma final de etapas classificatórias como esta do Road House.

Results from...

Ontem foi dia de World Flair Challenge do Campeonato Mundial.

Dá uma olhada no resultado...

1st Tom Dyer

2nd Luca Valentin

3rd Antonio Mantelli

4th Manuel Weiser

5th Ionut Ivanou

6th Tony Olveira

Tom Dyer levou o prêmio de 1250,00 libras.

Como o Inglês já estava classificado, Luca Valentin e Antonio Mantelli foram os dois que levaram as vagas para a cobiçada final de Novembro.

Surgindo os Vídeos, degustamos por aqui.

FLAIR, FLAIR, FLAIR, FLAIR by...

MARK MONTANO

O grande parceiro Mark Montano, direto das Filipinas, nos presenteou com mais três videos mostrando os resultado de seus treinos.

Flair sem limites...

1 Tin + 1 Bottle

2 Tins + 1 Bottle

3 Bottles

Esta semana estaremos enviando uma ajuda de custo ao amigo Mark, que passa algumas dificuldades financeiras em seu País, para que ele possa comprar novas coqueteleiras e garrafas de treino.

Quem estiver disposto a ajudar...

entre em contato que ainda dá tempo.

Amarula Lounge by...

 Flair Brasil mandando ver na temporada 2011 em Campos do Jordão..

Christian Delpech Class

A lenda em aula básica da Barskolan Academi.

BALCÃO DE EMPREGOS EM FLORIPA!

No balcão dessa semana...
oportunidades tambem na área gastronômica.

Então você cozinheiro ou chefe de cozinha...
fique ligado e acompanhe o blog semanalmente.

Vamos as vagas de hoje!

Garçom, Garçonete, Chefe de cozinha e Cozinheiro

Hotel Praiatur
Interessados comparecer munidos de documentos, de 2° a 3° feira das 14h as 17h Av.Dom João Becker, 222.Praia dos Ingleses

Aux. De cozinha, Garçom e Garçonete

Golden Executive Hotel
Interessados enviar CV para Cintia@grupolatinoamerica.com
com nome da vaga de interesse no “assunto”

Aux. De cozinha e Pizzaiolo

Montana Grill e Fatto a Forno
Segunda a quarta a partir das 11hs Fone: (48)7812-2472
e email floripa@ontanagrill.com.br

Garçom e Garçonete

Emporium Bocaiúva
Interessados levar CV com telefone e identificação na rua Bocaiúva,1901, Centro

Garçom e Garçonete e Aux. De Cozinha

Centro Social da Cerveja
Tratar com (48) 8856-8176 ou 3238-1867

Garçom, Garçonete e Cozinheiro

Slaviero Executive- Palhoça
Interessados enviar CV para contasareceber.sev@slavierooteis.com.br
ou Av. Atílio Pedro Fagari, 300 Passa Vinte
Fone: (48) 3086-9163 com Higor

Garçom e Garçonete

Restaurante em Santo Antonio de Lisboa

Interessados comparecer: Rua Quinze de Novembro, 103-Sto. Antonio de segunda a quinta das 15h as 17 h ou (48) 3235-2186 c/ Marcio ou Frederico

Cozinheiro

Empresa contrata
Marcar entrevista no fone: (48)8411-5071 e
mandar CV para martaemanzur@hotmail.com

Cozinheira, Pizzaiolo e Aux.de pizzaiolo

Ricca Pizza
Interessados: CV para riccapizza@hotmail.com ou
p/ telefone (48) 88230410 ou 32414463

Pizzaiolo, Garçom e Garçonete

Pizzaria próxima ao aeroporto
Com experiência
Interessados ligar para 3236-1360 ou 9117-4594 com Marcelo

Cozinheiro e Aux. De Cozinha

No estreito
Interessados Tratar Rua Manuel de Oiveira Ramos, 43
Estreito ou (48) 3240-0092 ate 10h da manha

Cozinheiro e Aux. De cozinha

Restaurante
Com experiência
Comparecer Rua Osmar Cunha, 39 – Centro

Garçom e Garçonete

Texano Grill Shopping Beira Mar
Levar Currículo Segunda feira
a partir das 15h

“O sucesso e ir de fracasso em fracasso sem perder o entusiasmo”

Winston Churchlil

2º Round of the...

No Ultimo dia 12 foram anunciados os 3 classificados para as finais de Outubro em Buenos Aires, e baixados os vídeos dos 6 primeiros ao site do Campeonato.

Ainda terão duas eliminatórias, em Julho e em Setembro, e a final será em 30 de outubro, na capital Argentina.

Bora assistir aos vídeos dos três Flair Bartenders que irão disputar 2 vagas para a grande Final do Road House em Novembro, lá em Londres. Dá uma olhada que o nível segue muito auto...

Javier de los Santo

Jorge Luque

Giancarlo Apaza

Vamos sempre acompanhando por aqui...

Prague Flair Open 2011

Passa a parte que você não entende nada...
E curta flair e entrevistas em Inglês na reportagem da TV local.

"Sim, meninas tem uma atenção especial pelos bartenders...

pelo controle da situação."

Tom Dyer

BALCÃO DE EMPREGOS EM FLORIPA!

Bom dia a todos!

Nessa segunda feira romântica, após o domingo dos namorados, o balcão de emprego vem com ofertas interessantes na área da gastronomia.

Confira...

Garçom, garçonete e cozinheiro

Restaurante na Lagoa da Conceição
Requisitos: experiência na área
Interessados enviar CV para cfrhselecao@gmail.com

Chefe de cozinha e Gerente operacional

Restaurante Guacamole
Interessados entrar em contato com Marcel e Melque (48)3225-0900 segunda feira dia 13/06/2011 das 11:00as 17h na Av. Jornalista Rubens de Arruda Ramos,2066 –centro

Garçom, garçonete

Cafeteria no Shopping Iguatemi
Interessados enviar CV para contato.treviolo@gmail.com

Cozinheiro e Aux. de cozinha

Restaurante em Jurerê
Tratar no fone (48) 3369-6113 e 8811-5168 com Lucila

Cozinheiro e Atendente

Empório Bocaiúva
Interessados cv ,telefone e identificação na Rua: Bocaiúva,1901- Centro

Cozinheiro, Segundo cozinheiro e Aux. de cozinha

Hotel Slaviero Executive
Enviar CV para Rh@trindadehall.com.br ou
Av.Des. Vitor Lima,380 Trindade

"Sorte é o que acontece quando a preparação encontra a oportunidade." (Elmer Letterman)

Results from...

Se liga no resultado do tradicional campeonato Pariziense...

1. Marek Posluszny
2. Tom Dyer
3. Luca Valentin
4. Tomek Małek
5. Sylvain Glatigny

Enquanto aguardamos os vídeos, confira o que aconteceu em 2010...

World Class Brasil

A repórter Beatriz Marques, da Revista Menu, cobriu a final do World Class Brasil da Diageo. Clica então e dá uma olhada



Agora tome nota da receita campeã...

"Oriente Express":

INGREDIENTES

30 ml de Tanqueray Nº Ten
02 pedaços de gengibre fresco (2gr)
20 ml de suco de limão siciliano
20 ml de suco de grapfruit
15 ml de xarope caseiro de Masala ( chá de origem indiana)

GUARNIÇÃO: Zest de grapefruit e cumbuca adcional (suporte) contendo gelo seco, água e essência de absinto.

MODO DE PREPARO:
 
Macerar o gengibre, adcionar os ingredientes líquidos e coar duplamente para taça baixa. Colocar a taça sobre a cumbuca de suporte e finalizar com o zest de grapefruit.

Parabéns a Talita Simões, pela curiosa criação...
E ótima sorte no Campeonato Mundial.

Pratice and Play by....

Henrique Tomás

Convido a acompanhar o desempenho do bartender Português de 29 anos, tentando analisar a postura do profissional em ambientes distintos. 

Primeiro no aconchego de sua Flair Room...

E depois na pressão da Competição...



A apresentação lhe rendeu terceiro lugar na linda praia de Algarve.
Deu pra perceber alguma diferença?!

Flair Bathroon??!!!

Olha a habilidade do Italiano Giorgio Chiarello na Faxina...



Cleaning Flair?! Serviço diariasta inovador.

Flair Show by...

Ivars Rutkovskis & Ansis Lejins

Show em dois angulos diferentes.

Galera da Bartending.Lv representando durante as comemorações dos 5 anos do Olympic Voodoo Cassino na Letônia.

Spot of...

Spot do bar Canadense que une o clássico com o Flair.

Promotional Video of...

Confira o Vídeo Promocional da empresa que está chegando a Floripa.

FLAIR, FLAIR, FLAIR, FLAIR by...

MAURICIO CAMPOS

Vídeo já antigo com Mauricio Campos "Disfarçado de Super Man"...



O cara manda ver mesmo...

BALCÃO DE EMPREGOS EM FLORIPA!

Bom dia a todos!

Primeira segunda feira do mês, com novidades no balcão de emprego do floripa flair. Bora conferir essa que pode ser a grande chance que você procurava!

Garçom, cumim, barman, aux de bar e cozinheiro

Cervejaria original

Benefícios: VT, VA, plano de saúde e odontológico, subsídios Interessados enviam cv para cv.cervejaria@gmail.com

Garçom e Garçonete

Botequim

Interessados CV para btqhr@yahoo.com.br ou

Av.Rio Branco, 632 Centro

Barista e atendente

Cafeteria

Enviar CV para: hilvadayse@hotmail.com

Garçom , Garçonete, Barista e atendente

Rede de cafeterias

Interessados enviar CV : rhcafes@gmail.com

Garçom , Garçonete e cumim

Ragazzo – Habib`s
Horário diurno e noturno
Interessados comparecer na Av.Beira Mar Norte,1254

Garçom

Plaza Baia Norte
Interessados enviar CV para: dp@baianorte.com.br ou
entregar na Av.Beira Mar Norte,220

Garçom, Garçonete e barista

Interessados comparecer R. Manoel Severino de Oliveira,669
Lagoa da Conceição e na praça XV de novembro ,352/centro

Coordenador de gastronomia

Empresa voltada para o segmento de educação na grande Florianópolis

-Titulação de mestre na área
-Experiência em docência em gastronomia
-experiência em gestão
-Experiência como cheff de cozinha

Interessados enviar CV para: psicologiarhk@yahoo.com.br

“Anda, anda, anda. Segue inflexível e retoma o teu caminho de cometa, de vida em vida, de mundo em mundo, ate voltares em triunfo ao seio de onde vieste."

Lord TOM DYER at...

O mito Inglês que completou 29 anos no ultimo dia 2, nos presenteou com uma performance inspirada no seu quintal de casa, o Road House, no ultimo dia 25.04.
Bem a vontade na composição de sua rotina, Tom faturou o título do 3rd UK Challenge e garantiu a liderança da "Liga Inglesa" 2011...

Assista no volume máximo...

WWW.FLAIRMOTIO.COM

3rd Uk Challenge at...

Dá uma olhada no vídeo que conta a história da final do dia 22.05.11



Este foi o 3º encontro da Liga Inglesa, até novembro tem história...
Vamos sempre acompanhando por aqui.