Floripa Flair

CLASSIC WORK by...

RESULTS OF...

1. Luca Valentin
2. Gianluigi Bosco
3. Vjacheslav Gazukin
4. Sylvain Glatigny
5. Riccardo Mastramateo
6. Denny Bakiev

O Romeno levou mais esta grande competição para o curriculo...

No que surgirem os vídeos, vamos curtindo por aqui...

LIVE NOW!!!!!

Está acontecendo neste momento a etapa de clasificação com transmissão ao vivo pelo site da Bartending.Lv.

Desde as 1hr da tarde, 33 competidores vão subir ao palco buscando uma vaga na final.

A transmissão da final será hoje às 18hr, horário de Brasilia.

Infelizmente a transmissão é a mesma da IFL, que chega com algumas falhas por aqui, de qualquer forma, vale a pena conferir.

Course of Flair in Italy

Course BARTENDER 1

Formação técnica / prática que visa fornecer os conceitos básicos do AMERICAN BAR.

Mercadorias, a gestão de bar, relacionamento com clientes, promoção de vendas e uso adequado dos equipamentos necessários para a construção de uma bebida.

O curso irá focar em regras e técnicas de modo a obter uma quantificação do produto perfeito.

Cada aluno terá um bar de estação de trabalho americano com todos os equipamentos e técnicas profissionais onde serão realizadas simulações de trabalho.

No final de cada aula os alunos vão preparar cocktails com produtos reais para analisar as propriedades olfativa, visual e de sabor de cada bebida.

Ele também irá analisar os movimentos básicos para Trabalho com Flair na preparação de bebidas.

Este curso de treinamento fornece acesso à Bartender (nível 2) e Advanced Blending.

Course BARTENDER 2

Curso totalmente prático onde você analisar as técnicas relacionadas a movimentos para trabalhar com flair.

Vamos analisar os movimentos específicos para a criação do mais contemporâneo em cocktail, com Flair de Trabalho avançado.

movimentos sem ferir as normas de quantificação para cada bebida.

Serão introduzidos no decurso do mesmo, movimentos rotineiros e Flair Exposições (meia garrafas vazias), que permitem abordar a mesma técnica para criar a interação faceshow com os clientes.

Provas escritas serão oferecidas aos alunos para a avaliação final, como um exame de avaliação que será indicado no certificado de participação no curso.

Para participar do curso de Bartender nível 2 é indispensável assiduidade no curso Bartender 1 ou Mixology course.