6ª edição Confraria do Vinho Itapema Fm


O evento degustação, que ocorre em parceria com o Café Riso Eventos, chega a sua ultima edição. 

Serão degustados quatro rótulos de vinhos e finger foods do premiado Cheff Vitor Gomes. 

O tema desta semana é " Degustando as uvas misteriosas da Itália". 

Os convites são limitados. O evento ocorre na quinta que vem, porém já estou postando hoje, porque se tratando do ultimo encontro, é bom se antecipar.

Data: 26 de Agosto 
Local: Café Riso Eventos (Rua Alves de Brito, Nº 31 -Centro) 
Horário: 20h30 
Entrada: R$ 50,00 - Ingressos Limitados à venda na Decanter (Rua Hermann Blumenau, 207 - Centro), Café Riso Centro (Rua Bocaiuva, nº 2090) e Tabacaria Siqlo (Beiramar Shopping)

E POR FALAR EM VINHOS



O governo estadual reconheceu os vales da uva Goethe em Urussanga, no Sul do Estado, como território único em Santa Catarina. 

Em um mercado global e competitivo como a viticultura, os chamados selos de indicação de procedência são um ótimo instrumento de marketing. Sua função é garantir o consumidor os padrões mínimos de qualidade de determinado produto, de acordo com as características geográficas e culturais de determinada região.

Para o presidente da Associação ProGoethe, Renato Damian, a conquista turbinará o turismo local e facilitará o acesso a investimentos do governo do Estado. 

Novo Patamar



A produção vitivinicultora Goethe coloca Urussanga em um novo patamar na produção de vinhos, porque não há volume significativo de produção, mas um diferencial na qualidade dos produtos espumante, vinhos e frizantes.

A vice-presidente da associação, Giselda Mazon, explica que desde a chegada dos imigrantes do Norte da Itália a Urussanga, em meados de 1878, se cultiva essa "uva branca" na região.

Hoje a cidade conta com um projeto enoturístico, com base na sustentabilidade. Em 2005 criou-se a Associação ProGoethe, que reúne 25 produtores e sete vinícolas associadas, em um vale da uva com cerca de 46 mil hectares.


Como são as certificações de origem


A Lei da Propriedade Industrial prevê dois tipos de selo: indicação de procedência e denominação de origem.

Indicação de procedência: é uma versão mais simplificada das certificações. Mostra apenas a origem geográfica do produto.

Para conquistar este selo, basta que a maior parte da matéria-prima seja extraída na região em questão. Exemplo: vinhos da serra gaúcha.

Denominação de origem: versão mais sofisticada das certificações, determina a região de origem de 100% da matéria-prima e as características e a qualidade da produção.

Não existe nenhum produto ou serviço com esse selo no Brasil. Exemplo: vinho do Porto

LIVE NOW on FLAIRLIVE.TV

Fala pessoal, muito boa noite!
Acessa agora o site FlairLive.Tv, e assista ao Flair Pela Cura. Grande estrelas do Flair mundial se reunindo por uma causa muito nobre, direto do Rock & Ritas, em Las vegas.
Fique a vontade para deixar seu recado aqui, e também no Blog Bar & Flair, com a sua impressão do evento.
Participe!!

FLAIR PELA CURA

É hoje galera. Mais uma grande transmissão aos vivo pela FlairLive.Tv. Não perca, 11hr da noite, Horário de Brasília, direto de Las Vegas. Veja quem participa desta festa: 1. Robyn Closson 2. Gianluigi Bosco 3. Rodrigo Cao 4. Tiago Hadhazy 5. Ken Hall 6. Vladymyr Buryanov e Collin Griffiths 7. Dario Daimo 8. Danilo Oribe 9. Rodrigo Cao 10. Tim "Flippy" Morris 11. Nicolas Saint Jean 12. Christian Delpech Estaremos atentos e on-line, aqui no Bar e Flair, enfim. Se você ainda não sabe o que é o "Flair pela Cura", clica na figura lá de cima e deguste informação. sempre lembrando que para assistir as transmissões, você deve fazer um cadastro gratuito no site. Não dá pra perder essa...

NATIONS 2010 - RESULTADOS

Fala rapaziada, muito bom dia a todos!!!! Dia que inicia muito sonolento, pelo menos pra mim. Ontem estivemos acompanhando a transmissão ao vivo do Nations 2010, desisti de aguardar o resultado já eram 5hr15 da manhã, mas valeu muito a pena. Altíssimo nível dos competidores, transmissão impecável da galéra da FlairLive.Tv, comentários muito divertidos e precisos de Christian Delpech, e mais de 2000 pessoas assistindo ao redor do mundo. Bora divulgar o resultado: 1st Danilo Oribe 2st Rodrigo Delpech 3st Wladymyr Buryanov Rolou o fórum no blog Bar e Flair, estávamos acompanhando por lá eu, Flávio e Gilmar Saldanha (que aguentaram até certo ponto da transmissão), mais uma galera pelo msn, facebook, enfim. Muito divertido novamente. Tentei fazer por lá um resumo do que ia vendo (inspirado pelo Du Salles no Legends, lá no Blog O Bar Virtual, lembra), passa lá no Bar e Flair e dá uma olhada nos comentários que ficaram massa. No mais, ficou uma grande impressão do Campeonato, com este novo sistema de disputas (todos se apresentando duas vezes, em 2 e 3 min.) ficou bastante dinâmico e divertido de acompanhar. Danilo Oribe mandou muito novamente, e levou os U$ 10.000,00 dólares para casa, totalmente merecido. Surgindo vídeos na net, certamente que curtimos por aqui. Abraço a todos, e muito bom dia!

RETIFICAÇÃO DE HORÁRIO

Fala rapaziada!!!!
Viajei com relação ao horário do Nations 2010, más ninguém vai perder nada ainda....
Eu calculei o fuso horário para baixo, quando deveria ter calculado para cima ... vixiiiii ignorância ... hehehe, onde estão as aulas de Geografia do primeiro grau nestas horas... /0\.
Bem, vamos lá... segundo o site World Times Zone, entra lá no FlairLive.tv meia noite e trinta que vai dar tudo certo. Pesso desculpas, é a segunda vez que isso ocorre, porém por sorte desta vez não perdemos o campeonato, como ocorreu no início do ano com o Legends.
Mais tarde estaremos novamente, até mais....

NATIONS 2010 - Novidades

Que o Nations vai ao ar, ao vivo, direto de Las Vegas, atravéz do site da FlairLive.Tv, hoje às 17hr, horário de Brasília, você já sabia. O que você pode não saber é o seguinte: O campeonato deste ano, trás uma novidade um tanto quanto polêmica. Que estará sendo realizada em caráter experimental. Os oito finalistas desta vez irão se apresentar em duas etapas... se liga: Final Flair Round PRO. Formato 1: 1. 2 Minutos. 2. Uma bebida com Flair. 3. Limite de utilização de 2 Objetos. Os concorrentes não poderão utilizar mais de 2 objetos do bar nas mãos (não incluem gelos, canudos e guardanapos), são objetos garrafas, latas, pás e coqueteleiras. Todos os competidores se apresentam pela ordem de classificação. Após a primeiro formato... eles novamente se apresentam para: Final Flair Round PRO. Formato 2: 1 . 3 Minutos sem limites! 2. Uma bebida com Flair. 3. No limits: Os competidores terão 3 minutos para "estourar o teto". Tendo que cumprir ainda o tradicional Stall com Finest Call. Os organizadores justificaram que através de conversas com concorrentes, produtores de TV, patrocinadores, ficou claro que uma rotina muito longa, fica "chata" para o público, que não tem um conhecimento apurado das técnicas de Flair. Levou-se também em consideração, a capacidade humana para dar atenção a qualquer coisa por muitos minutos. A intenção é encantar o público. Reconhecendo que apenas 3 minutos, é pouco tempo para competidores de nível PRO demonstrarem todas as suas habilidades, eles criaram este novo formato. Que servirá também para que o público escolha seu favorito para a rodada final. Bem, realmente polêmico, isto serve para vislumbrar o quanto o Flair é novo, e tanto competidores, organizadores e patrocinadores, estão se ajustando para agradar ao público. É só mais um motivo para não perdermos esta transmissão. Agora para que ninguém fale que esta postagem foi "chata", curte ai a apresentação que deu o título de 2007 a Wladymyr Buryanov (ele venceu inclusive a lenda Christian Delpech neste campeonato). Se liga: A lista dos oito competidores da final deste ano está no Blog Bar e Flair, curte lá. Abraço a todos e até mais.